15 апреля 1986 года в Амстердаме на свет появился Куинси Овусу-Абейе. Родители мальчика переехали в Голландию из Ганы. 

Семья Квинси была достаточно большая — двое братьев и четверо сестер. При этом уровень благосостояния был на среднем уровне. Мальчик рос в районе Баумер (юго-восток Амстердама). С юных лет с утра до вечера он гонял мяч во дворе на асфальтовом покрытии. В шесть лет Овусу-Абейе поступил в знаменитую футбольную академию «Аякса» «Де Тукомст». К закаливанию мастерства мальчика приложили руку многие известные тренеры.

 Уже на первых порах у него обнаружили незаурядные способности. В 2002 году в возрасте 16 лет Квинси отправился на смотрины в «Арсенал». Лондонским тренерам юноша понравился. В сентябре темнокожий футболист перебрался в стан «канониров». Сначала Овусу-Абейе выступал за юношескую команду, затем за дублирующий состав. 

В одном из матчей молодежной Лиги U17 чемпионата Англии голландец умудрился забить аж 6 мячей в ворота сверстников из «Вулверхэмптона» (та встреча завершилась со счетом 7:1 в пользу лондонцев). 28 октября 2003 года в возрасте 17 лет Куинси оформил в «Арсенале» полноценный дебют, выйдя на замену в матче Кубка английской лиги против «Ротерхэм Юнайтед» (1:1).

 В том сезоне юный нападающий принял участие еще в двух кубковых встречах. Тогда же Овусу-Абейе получил право выступать за юниорскую сборную Нидерландов (до 19 лет) в отборочном турнире к чемпионату Европы-2004. 

В сезоне 2003/2004 форварду по-прежнему приходилось выходить на поле лишь в рамках кубковых матчей. 9 ноября 2004 года Квинси забил первый гол за «взрослый» «Арсенал», не повезло «Эвертону». Кроме этого, парень выходил на замену в матче Лиги чемпионов против «Русенборга», а также принял участие в двух поединках Кубка Англии. И лишь 5 марта 2005 года Арсен Венгер выпустил юное дарование в матче Премьер-лиги против «Портсмута». 

В августе 2005 года форвард принял участие в чемпионате мира среди юношей (до 20 лет), где провел пять матчей и забил один гол. Вскоре ему удалось дебютировать и в молодежной сборной Нидерландов. В сезоне 2005/06 Овусу-Абейе принял участие в четырех матчах первенства Англии, пяти кубковых играх и четырех встречах ЛЧ. Тогда же за одаренным нападающим началась война… ряд испанских клубов, английские «Челси» и «Вест Хэм», итальянские «Ювентус» и «Сампдория» захотели видеть его в своих рядах. Однако руководство «Арсенала» отвечало клубам-грандам категорическим отказом. Через некоторое время положение кардинально изменилось: клуб купил Адебайора и Уолкотта, кроме этого в стане команды были общепризнанные имена Анри, Бергкамп, Рейес и ван Перси. После таких событий стал возможен переход Квинси в другой клуб. Московский «Спартак» в этой ситуации оказался проворнее всех. 

Спартаковские селекционеры еще до подписания сделки следили за Овусу-Абейе на юниорском чемпионате мира в Голландии. 

Уже тогда Старков хотел видеть нападающего в своих рядах. Особого времени на раздумье у Квинси не было, в конце января закрывалось трансферное окно, а парень очень хотел играть, а не сидеть на лавке. Голландец подписал контракт со «Спартаком» по системе «3+2», и обошелся красно-белым сравнительно недорого — 1,5 миллиона фунтов. При этом «Арсенал», в случае провального выступления Квинси в России, получил право на обратный выкуп игрока.

 В Москву Квинси приехал с твердым желанием играть, и это при том, что в «Спартаке» голландцу будут платить меньше, чем в «Арсенале». Разумеется, коллеги по команде приняли Квинси очень тепло. Он уже успел подружиться с бразильцем Моцартом. Тренерский штаб красно-белых возлагает на нападающего большие надежды и надеется, что он проявит себя в матчах российской Премьер-лиги и Лиге Чемпионов.

В феврале Овусу-Абейе дебютировал за «Спартак» в рамках Кубка первого канала. Однако перед второй встречей он получил небольшое повреждение. 

Совсем недавно появилась информация о том, что сборная Ганы жаждет видеть Квинси в своих рядах на чемпионате мира в Германии. 19-летний нападающий решительно отказал африканцам и выразил желание когда-нибудь встать под знамена голландцев. На данный момент мнения экспертов о Квинси разделились.

 Скептики считают его «вторым сортом из Англии», оптимисты утверждают, что в российском чемпионате скоро появится новая звезда.